Se avete deciso di trascorrere l'estate sulla Costa dei Trabocchi pedalando lungo la Via Verde, attraverserete scenari marini mozzafiato ma anche paesaggi particolarmente bucolici, dominati da vigneti tra vecchie pergole e nuove file, tra piccole cantine artigianali e cooperative vinicole. Una sosta per ricaricarsi, degustare e conoscere i vini di questo incredibile territorio è imprescindibile.

Abbiamo elaborato una rassegna delle cantine presenti lungo la Costa dei Trabocchi, nel tratto che va da Vasto a Francavilla al Mare.

Le cantine indicate sono tutte organizzazioni attrezzate per visite e degustazioni, segnalate nel progetto "Percorsi" del Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo.

La famiglia Di Candilo produce vino qui dal 2004. Mario, agronomo, ha avviato l'azienda che oggi vede anche la partecipazione attiva delle sue figlie, in particolare Simona, l'enologa di casa. La tenuta conta circa 20 ettari di vigneti, con una preferenza per la forma di coltivazione tradizionale della pergola abruzzese. Le varietà di uva includono Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano Abruzzese, Passerina e Pecorino. Nel 2012 è stato piantato anche il Syrah, una varietà francese originaria del Rodano.

Accoglienza: L'azienda offre visite classiche alla cantina con degustazione di vini e prodotti locali, oltre a picnic tra i vigneti. È richiesta la prenotazione. C'è un punto vendita per l'acquisto dei vini.

www.tenutaoderisio.it

Vicino alla Riserva Naturale di Punta Aderci, l'azienda agricola Fontefico, gestita dai fratelli Altieri, vinifica dal 2006 varietà autoctone del territorio come Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano Abruzzese e Pecorino. I vigneti coprono 13 ettari e producono 45.000 bottiglie all'anno. Nei vigneti si pratica l'agricoltura biologica, mentre in cantina si lavora con fermentazioni spontanee e l'invecchiamento avviene in acciaio, legno e cemento.

Accoglienza: Fontefico si è distinta negli ultimi anni per la sua variegata offerta di esperienze in cantina. Oltre alla classica visita guidata con degustazione di vini e prodotti locali, è possibile partecipare a un corso di cucina tipica, a una degustazione verticale e, tra settembre e ottobre, persino alla vendemmia turistica. È richiesta la prenotazione. C'è un punto vendita per l'acquisto dei vini.
 

www.fontefico.it

Pioniera del vino biologico in Abruzzo, Jasci e Marchesani è certificata ufficialmente dal 1978. La superficie vitata copre più di 40 ettari, con una preferenza per la coltivazione a filari. I vigneti si trovano in territori che vanno dalla valle del Sinello al Medio Vastese. Le varietà di uva includono Montepulciano d’Abruzzo e Pecorino, oltre a Chardonnay e Riesling. Oggi l'azienda è guidata da Nicola Jasci, che rappresenta la terza generazione della famiglia.

Accoglienza: Con prenotazione è possibile visitare la cantina e degustare i vini. C'è un punto vendita per l'acquisto.
 

www.jasciemarchesani.it

La famiglia Mucci produce vino dal 1895. Attualmente Aurelia e Valentino sono al comando dell'azienda a Torino di Sangro. La cantina dispone di 16 ettari di vigneti con varietà come Montepulciano d’Abruzzo, Merlot, Sangiovese, Trebbiano Abruzzese, Pecorino e Falanghina.

Accoglienza: La cantina offre visite e degustazioni su prenotazione. È possibile acquistare il vino presso il punto vendita dell'azienda.
 

www.cantinemucci.com

Cooperativa di Rocca San Giovanni, che negli ultimi anni si è distinta per un interessante miglioramento qualitativo e un invidiabile rapporto qualità-prezzo. Conta 600 soci e 1200 ettari di vigneti, di cui una piccola parte è biologica. Tra i vini si distinguono in particolare l'Abruzzo Pecorino Costa del Mulino, il Pecorino biologico, l'Abruzzo Cococciola Costa del Mulino, il Trebbiano d’Abruzzo Terre di Venere e il Montepulciano d’Abruzzo Rubesto Riserva. La Torre Vinaria della cantina storica offre una vista mozzafiato sul paesaggio circostante.

Accoglienza: Con prenotazione è possibile visitare la cantina e degustare i vini. C'è un punto vendita dell'azienda.
 

www.cantinafrentana.it

La cantina si trova a San Vito Chietino, un piccolo borgo che si affaccia sulla Costa dei Trabocchi, in uno scenario paesaggistico di grande fascino, una successione di vigneti che scendono dolcemente verso il mare. Il viticoltore è Tommaso Olivastri che, insieme alla sua famiglia, produce vini esclusivamente a partire da varietà locali. In totale, ci sono 15 ettari di vigneti estesi tra collina e mare. I bianchi Passerina, Pecorino e Cococciola nascono dalla Tenuta l’Ariosa, a soli 15 metri sul livello del mare, mentre i vigneti di Montepulciano sono situati nelle tenute collinari di Colle Foresta e Marcantoni, a 127 metri sul livello del mare, in un'area caratterizzata da terreni argillosi e calcarei.

Accoglienza: La cantina offre visite e degustazioni su prenotazione. C'è un punto vendita per l'acquisto di vini.
 

www.viniolivastri.com

La famiglia Marino della Fazia coltiva vigneti sulla Costa dei Trabocchi nel territorio di San Vito Chietino da generazioni. Le uve venivano vinificate nell'antica cantina nel centro storico di San Vito, mentre oggi si lavora nelle moderne strutture della Cantina San Giacomo locale.

Accoglienza: Presso la sede dell'azienda nella contrada Bufara è possibile soggiornare immersi nei vigneti nella splendida casa colonica della famiglia. L'azienda ha anche un punto vendita con enoteca e wine bar a Marina di San Vito Chietino.
 

www.casadellorto.it

Una giovane realtà a Ortona gestita da Costanza Cieri e Nicola Cantoli, due amici di lunga data che qualche anno fa hanno deciso di tornare a vivere in Abruzzo. Hanno unito le rispettive aziende agricole familiari e hanno dato vita a Inverso Vini: 70 ettari di vigneti e 11 diverse varietà che si estendono tra Crecchio e Ortona. Tra i prodotti si distinguono la linea biologica “Posso” con Cerasuolo d’Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo e Pecorino e l'etichetta “Radice” con una bollicina “brut” elaborata con uve Pecorino e spumante in Abruzzo con il metodo Charmat.

Accoglienza: Inverso punta sull'ospitalità, offrendo visite classiche alla cantina con degustazione, picnic nei vigneti e aperitivi nel centro storico del borgo marinaro di Ortona. È possibile acquistare i vini in cantina.
 

www.inversovini.it

Fondata negli anni '80 da Domenico D’Auria, oggi la cantina di Ortona è guidata dal figlio Nicola D’Auria, che è anche presidente nazionale del Movimento Turismo del Vino. L'azienda vinifica varietà autoctone come Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano Abruzzese, Pecorino e Cococciola. Negli anni '90 è stata una delle prime a spumantizzare con il metodo classico le varietà abruzzesi.

Accoglienza: La cantina ospita la Fontana del Vino lungo il Cammino di San Tommaso, inaugurata nel 2016, dalla quale sgorga Montepulciano d’Abruzzo. La fontana è visitata ogni anno da migliaia di turisti e pellegrini che percorrono il cammino che collega le città di Roma e Ortona. È possibile accedere alla fontana del vino durante gli orari di apertura della Cantina Dora Sarchese. Nell'azienda c'è un punto vendita per l'acquisto di vino.
 

www.dorasarchese.it

Nata nel 2004 per valorizzare la DOC Tullum, l'azienda conta 20 ettari di vigneti per lo più biologici, tutti nell'area di Tollo, ad eccezione del vigneto Casadonna situato a Castel di Sangro a 850 metri di altitudine: una sperimentazione di vinificazione d'altura nata dalla collaborazione con lo chef stellato Niko Romito. Tra i vini si distinguono il Pecorino Casadonna e il Pecorino Tullum.

Accoglienza: La visita alla cantina è un'occasione di scoperta e arricchimento culturale perché Feudo Antico è anche sede di un museo: si erge su un'antica villa rustica di epoca romano-imperiale. L'accoglienza offre diverse opzioni: la visita tradizionale alla cantina con degustazione, l'aperitivo, il pranzo leggero, la cena. Tra le molte possibilità, spicca l'esperienza “bici in cantina” con un'escursione guidata in bici elettrica che arriva fino al mare. All'interno della struttura è presente anche una spa.
Tutte le esperienze sono su prenotazione. È possibile acquistare vino in cantina.
 

www.feudoantico.it

Sebbene la proprietà a Loreto Aprutino rappresenti la nuova sede dell'azienda, la storia della tenuta Ciavolich è radicata a Miglianico, dove conserva ancora l'antico palazzo e la vecchia cantina. A capo di questa storica realtà del vino abruzzese oggi c'è Chiara Ciavolich, che con lungimiranza, dedizione e tenacia ha dato nuovo slancio all'azienda, che in cantina è supervisionata tecnicamente dall'enologo Romano D’Amario. La proprietà copre circa trenta ettari; le varietà di uva di riferimento sono Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano Abruzzese e Pecorino, coltivate a pergola e a filari nel vocato territorio di Loreto Aprutino e, in misura minore, a Pianella. In cantina si lavora con fermentazioni spontanee selezionate e indigene. Diverse sono le possibilità di invecchiamento: acciaio, legno, cemento e anfora.

Accoglienza: L'esperienza in cantina viene offerta in diverse soluzioni per le diverse sedi dell'azienda. A Miglianico si svolge una degustazione che ripercorre la storia della famiglia Ciavolich con la visita alla vecchia cantina e la degustazione di 4 vini accompagnati da prodotti tipici del territorio.
È richiesta la prenotazione. È possibile acquistare i vini in cantina.
 

www.ciavolich.com

Fondata nel 1972 da Rocco Rapino, oggi questa piccola realtà enologica di Francavilla al Mare è arrivata con Emilio alla sua terza generazione. Emilio ha introdotto importanti cambiamenti tecnici e strutturali nel vigneto e in cantina. La tenuta conta circa 7 ettari di vigneti situati a pochi chilometri dal mare. Si vinificano varietà autoctone come Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano Abruzzese, Pecorino e Passerina. I vini sono certificati biologici.

Accoglienza: Cantina Rapino offre varie formule di visita alla cantina con degustazioni che esaltano anche una varietà specifica: è il caso della verticale di Montepulciano d’Abruzzo. Tra le esperienze spiccano la degustazione guidata con vista mare e la degustazione in bicicletta con la MTB a pedalata assistita che parte dal mare e attraversa i vigneti familiari per arrivare in cantina.
È richiesta la prenotazione. È possibile acquistare i vini nel punto vendita dell'azienda.
 

www.cantinarapino.it

Tra le cantine che hanno fatto la storia del vino abruzzese, Pasetti è arrivata alla sua quinta generazione guidata da Domenico Pasetti, responsabile della gestione dei vigneti, e dai suoi tre figli: Davide, Massimo e Francesca, che si occupano rispettivamente della cantina, del marketing e della parte amministrativa. La sede dell'azienda è a Francavilla al Mare, mentre i vigneti si trovano al margine del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga e a Capestrano. Le varietà di uva di riferimento sono Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano, Pecorino e Moscatello.

Accoglienza: La sede di Francavilla al Mare è aperta a visite guidate alla cantina con degustazione di vini in abbinamento a prodotti locali. Nell'entroterra di Pescosansonesco, presso la Tenuta Testarossa, è possibile anche pernottare in cantina.
È richiesta la prenotazione. Nell'azienda c'è un punto vendita per l'acquisto di vini.
 

www.pasettivini.it

Siamo ad Ari, a pochi chilometri da Francavilla, nell'azienda dei fratelli Di Camillo. In cantina c'è Luigi, mentre Valentina si occupa delle relazioni pubbliche e del marketing. I vigneti, circa 30 ettari, sono disseminati tra le colline di Chieti nei territori di Villamagna, Francavilla al Mare e Ari. Tra le varietà di uva di elezione ci sono Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano Abruzzese, Pecorino e Passerina. In cantina si lavora principalmente con le antiche vasche di cemento ereditate dal nonno Luigi, restaurate e conservate con cura. I vini sono certificati biologici.

Accoglienza: Tra le esperienze si segnala la visita alla cantina con degustazione di vini accompagnati da una selezione di prodotti locali e la possibilità di pernottare in azienda: un ambiente accogliente con terrazze e piscina panoramica sul vigneto. Durante il soggiorno gli ospiti dispongono di 4 mountain bike a pedalata assistita per scoprire la Val di Foro o raggiungere le spiagge della vicina Francavilla al Mare.
 

È richiesta la prenotazione. C'è un punto vendita aziendale per l'acquisto di vini.
 

www.tenutaifauri.it

Storica cooperativa di Frisa, un comune alle porte di Lanciano, che conta oltre 500 soci e una superficie vitata di circa 1000 ettari. Tra le varietà più rappresentative ci sono Moscato di Frisa, Pecorino, Passerina e Cococciola, Montepulciano d’Abruzzo, Merlot, nonché Sangiovese, Cabernet, Trebbiano Abruzzese e Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti e Chardonnay. Colle Moro commercializza un totale di 21 referenze.

Accoglienza: La cantina organizza visite e degustazioni e durante la bella stagione offre aperitivi al tramonto sul Trabocco del Turchino a San Vito Chietino. È richiesta la prenotazione. [Info@traboccoturchino.com](mailto:Info@traboccoturchino.com) Tel. +39 0872 676616 (9:30-13:30 / 16:00-19:00).
 

Possibilità di acquistare vino in azienda.
 

www.collemoro.it

Fuente: https://saporiabruzzo.it/consigli/giro-vino-rassegna-delle-cantine-accoglienti-lungo-la-costa-dei-trabocchi-20848